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Neurotransmitter sind chemische Substanzen, die die Signalübertragung zwischen Nervenzellen ermöglichen und so zentrale Funktionen des Nervensystems steuern.
Synonyme: Botenstoffe, Nervensignalstoffe, Neurochemikalien↗Nährstoffe – Grundlagen und Bedeutung für Gesundheit und ErnährungNährstoffe sind lebenswichtige Substanzen, die der Körper für Wachstum, Energiegewinnung und die Aufrechterhaltung aller Funktionen benötigt. Sie umfassen verschiedene Klassen wie Kohlenhydrate, Proteine, Fette, Vitamine und Mineralstoffe.
Synonyme: Essentielle Stoffe, Nährstoffstoffe, Nahrungsbestandteile↗Milchproteine – Aufbau, Funktionen und BedeutungMilchproteine sind die in Milch enthaltenen Eiweiße, die eine zentrale Rolle für Ernährung, Gesundheit und Lebensmittelverarbeitung spielen. Sie bestehen hauptsächlich aus Kaseinen und Molkenproteinen und sind essentiell für den menschlichen Körper.
Synonyme: Kasein und Molkenprotein, Milch-Eiweiß, Milch-Eiweißstoffe↗Seitan – Das pflanzliche Protein aus WeizenglutenSeitan ist ein eiweißreicher Fleischersatz, der aus Weizengluten gewonnen wird. Er ist besonders in der vegetarischen und veganen Ernährung beliebt und zeichnet sich durch seine fleischähnliche Konsistenz aus.
Synonyme: Glutenfleisch, Weizenfleisch, Weizengluten↗KreatinKreatin ist eine körpereigene Substanz, die vor allem in Muskelzellen als schneller Energiespeicher dient. Es wird häufig als Nahrungsergänzungsmittel im Sport verwendet, um Leistung und Regeneration zu verbessern.
Synonyme: Creatine, Kreatinphosphat, Methylguanidinessigsäure↗Keine passenden Artikel gefunden
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